Главная » Оборудование » Камеры жарки и запекания

Камеры жарки и запекания Rex-Pol

Компания REX-POL является производителем камер для запекания продуктов, полностью автоматизированных, энергосберегающих и безопасных для окружающей среды. Учитывая технологию запекания в пищевой промышленности мы изготавливаем камеры с горизонтальной циркуляцией воздуха в устройстве. Камера предназначена для термической обработки мяса, колбасных изделий, паштетов и мясных продуктов. Камера запекания, это оборудование позволяющее выполнение автоматических процессов термообработки – запекание и варка. Камеры с учетом их модульной конструкцией, которая выполняется в вариантах одно , двух -или многотележечном исполнении в зависимости от потребностей Клиента. Источники питания камер могут быть: газ, дизель или подключение электроэнергии. Камера запекания обеспечивает оптимальный обдув, скорость, направление и обмену циркуляционного воздуха, которые являются основными данными для равномерного распределения температуры и влажности внутри камер. Данные камеры изготавливаются с увеличенной толщиной панелей, толщина подбирается в зависимости от требовании на максимальную температуру. В стандартной версии камеры запекания оборудованы следующие компоненты: высокопроизводительный микропроцессорный контроллер обеспечивает автоматическое регулирование параметров всех процессов внутри камеры, двухступенчатая система циркуляции воздуха в камере и система автоматической мойки камеры. Камеры компании REX-POL с учетом применения в их производстве лучших материалов и надежных технических решений является длительный срок службы и многолетняя исправность.

Компания Новая Линия официальный дистрибьютор фабрики Rex-Pol в России